Ociekacz po świątecznym obiedzie: dwupoziomowy, z matą czy mata diatomitowa?

Po świątecznym obiedzie zlew szybko zapełnia się talerzami, półmiskami i kieliszkami, które nie zmieściły się do zmywarki. Dobry ociekacz do naczyń sprawia, że ręczne zmywanie idzie sprawniej, a blat zostaje suchy. Porównujemy trzy rozwiązania: suszarkę dwupoziomową, ociekacz z matą i matę diatomitową — i podpowiadamy, które wybrać do twojej kuchni.

Kiedy w ogóle potrzebujesz ociekacza

Nawet w kuchni ze zmywarką są rzeczy, które myjesz ręcznie: drewniane deski, noże, garnki, kieliszki, delikatna porcelana od babci. W święta jest ich wyjątkowo dużo, bo gotujesz więcej i dla większej liczby osób. Jeśli odkładasz mokre naczynia na ściereczkę, szybko robi się mokro, a talerze stoją niestabilnie.

Ociekacz rozwiązuje trzy sprawy naraz: naczynia stoją pewnie i mają gdzie obeschnąć, woda ma którędy spłynąć, a sztućce nie leżą luzem. Zanim wybierzesz model, odpowiedz sobie na trzy pytania:

• Ile miejsca masz przy zlewie? Zmierz wolny kawałek blatu — szerokość i głębokość.
• Ile naczyń zmywasz naraz? Kilka kubków dziennie to co innego niż obiad dla dziesięciu osób.
• Czy ociekacz ma stać cały czas? Jeśli nie, szukaj modelu składanego albo takiego, który łatwo schować.

Wszystkie modele, o których piszemy, znajdziesz w kategorii suszarki i ociekacze do naczyń.

Suszarka dwupoziomowa — gdy naczyń jest dużo

Dwa poziomy to najprostszy sposób, żeby zmieścić więcej na tej samej powierzchni blatu. Na górze stoją talerze, na dole kubki, miski i szklanki. To rozwiązanie na dni, kiedy zmywasz dużo — a więc właśnie na święta.

Klasycznym przykładem jest ociekacz ze stali nierdzewnej, 2 poziomy, WENKO. Ma wymiary 45 x 20,5 cm, odległość między poziomami to 17,5 cm, a wyjmowana podstawka zbiera wodę. Pojemnik na sztućce ma otwory odprowadzające wodę, a dwa uchwyty ułatwiają przenoszenie. Po złożeniu ociekacz zajmuje niewiele miejsca. Wąska podstawa sprawia, że zmieści się nawet na płytkim blacie.

Druga propozycja to czarna suszarka do naczyń NELIA, także dwupoziomowa. Ma metalową konstrukcję na plastikowej tacy z rowkami i spadkiem, dzięki czemu woda nie stoi w tacy, tylko spływa do zlewu. Ciekawy szczegół: górną część możesz zdemontować, złożyć na płasko i schować, a samej tacy używać na co dzień do kilku kubków. Gdy przyjdą goście — nakładasz górę z powrotem. Więcej modeli metalowych zobaczysz w kategorii metalowe suszarki i ociekacze do naczyń.

Ociekacz z matą lub tacą — jeden poziom, więcej porządku

Jeśli zmywasz codziennie, ale niewiele, jednopoziomowy ociekacz z matą albo tacą będzie wygodniejszy. Wszystko masz na jednej wysokości, a woda zbiera się w jednym miejscu.

• Ociekacz do naczyń z matą — czarny, metalowy, 31 x 43 x 10 cm, z matą z tworzywa i pojemnikiem na sztućce. Ma wydzielone miejsce na talerze, więc naczynia nie obijają się o siebie.
• Suszarka do naczyń BASIC — czarna, metalowa, 47 x 26 x 11 cm, z pojemnikiem na sztućce i miejscem na talerze. Węższa i dłuższa, dobra wzdłuż ściany.
• Ociekacz na naczynia DRIP — czarny, metalowy, 36 x 30 x 15 cm, z pojemnikiem na sztućce. Krótszy, za to wyższy — sprawdzi się przy małym zlewie.
• Suszarka do naczyń z aluminium — 46,5 x 31,5 x 13 cm, z aluminium i tworzywa, z płaską powierzchnią na szklanki, stojakiem na talerze, pojemnikiem na sztućce i wyjmowanym ociekaczem.

Wszystkie mają osobny pojemnik na sztućce — to ważne, bo widelce i noże leżące na płasko schną najdłużej.

Mata do suszenia naczyń — gdy liczy się każdy centymetr

Mata to najprostsze rozwiązanie: kładziesz ją przy zlewie, odstawiasz na nią kubki, szklanki i talerze, a po zmywaniu możesz ją schować do szafki. Nie ma stelaża, więc talerze nie stoją pionowo, ale za to mata nie przytłacza małej kuchni.

Ociekacz NELIA z rowkowaną powierzchnią

Ociekacz NELIA w rozmiarze 40 x 34 cm jest wykonany z tworzywa TPR i ma rowkowaną powierzchnię, która odprowadza wodę z naczyń. Kształt pozwala ułożyć go przy zlewie tak, żeby woda spływała prosto do komory. Można go myć w zmywarce. Inne modele z tworzywa znajdziesz w kategorii plastikowe suszarki i ociekacze do naczyń.

Mata diatomitowa DAMON

Mata diatomitowa działa inaczej: zamiast odprowadzać wodę, wchłania wilgoć. DAMON ma wymiary 40 x 30 cm, silikonowe nóżki, które zapobiegają przesuwaniu się i rysowaniu blatu, a w zestawie jest papier ścierny do odświeżania powierzchni. Według producenta materiał jest odporny na zapachy i łatwy do czyszczenia. Matę diatomitową wybierz do szklanek, kubków i pojedynczych talerzy — przy bardzo dużej liczbie mokrych naczyń lepiej sprawdzi się suszarka z tacą. Zobacz też maty do zlewu.

Porównanie: który ociekacz do jakiej kuchni

Wiele osób łączy dwa rozwiązania: na co dzień przy zlewie leży mata albo taca, a dwupoziomowa suszarka czeka w szafce na dni, kiedy naczyń jest więcej. Inne drobiazgi, które przydadzą się przy ręcznym zmywaniu, znajdziesz w kategorii akcesoria do zmywania.

Najczęstsze pytania

Ociekacz czy suszarka na naczynia — czy to to samo?

W praktyce tak. Obie nazwy oznaczają stojak lub matę, na której odkładasz umyte naczynia, żeby obeschły. Czasem „ociekacz” oznacza samą tacę lub matę, a „suszarka” model ze stelażem na talerze.

Jak dbać o ociekacz, żeby nie zbierał osadu?

Raz na kilka dni wylej wodę z tacy lub podstawki i opłucz ją pod bieżącą wodą. Pojemnik na sztućce warto wyjmować i myć osobno. Matę z tworzywa, taką jak NELIA, możesz włożyć do zmywarki.

Jak odświeżyć matę diatomitową?

Jeśli powierzchnia maty przestaje dobrze wchłaniać wodę albo pojawią się na niej przebarwienia, przetrzyj ją delikatnie papierem ściernym dołączonym do zestawu i pozostaw do wyschnięcia.

Jaki ociekacz wybrać do małej kuchni?

Jeśli blat jest płytki, wybierz wąski model dwupoziomowy — zajmuje mało miejsca w głąb, a mieści dużo. Jeśli nie chcesz, żeby suszarka stała cały czas, postaw na matę albo model, który można złożyć i schować.