Praktyczne pojemniki do przechowywania żywności

Pojemniki na żywność wciąż zyskują na popularności. Dzięki nim jedzenie nie traci na jakości i zachowuje świeżość na dłużej. Są dostępne w wielu atrakcyjnych wzorach, więc mogą stanowić dodatkową ozdobę. Pojemniki pomagają też w organizacji przestrzeni kuchennej - zarówno tej w szafkach, jak i w lodówce. Do czego jeszcze można takie pojemniki wykorzystać i jaki rodzaj wybrać?

Jaką żywność możemy przechowywać w pojemnikach?

Takie pojemniki sprawdzą się do przechowywania żywności, należy jedynie wybrać odpowiedni materiał i kształt, a także dodatkowe właściwości. Najbardziej uniwersalne są szklane pojemniki na żywność , ponieważ szkło jest chemicznie obojętne, więc nie wchodzi w reakcję z żadnym produktem spożywczym. Możesz w nich bez obaw przechowywać produkty każdego rodzaju - sypkie, półpłynne oraz płynne. Nadają się one także do mrożenia żywności, jeśli zajdzie taka potrzeba.

Pojemniki metalowe oraz ceramiczne najchętniej wykorzystywane są do produktów sypkich codziennego użytku. Jest to spowodowane szczególnie tym, że zazwyczaj będą one ozdobą Twojego blatu lub półek kuchennych, więc warto w nich przechowywać produkty, po które sięgasz najczęściej. W zależności od osobistych preferencji może to być np. herbata, kawa, cukier, sól, płatki śniadaniowe czy ulubiony rodzaj makaronu lub ryżu. Dzięki zastosowaniu pojemników z uszczelkami żywność będzie szczelnie zamknięta i zachowa świeżość na dłużej.

Pojemniki metalowe

Metalowe pojemniki na jedzenie sprawdzają się do prawie wszystkich produktów sypkich. Należy jedynie uważać z kwaśną żywnością, ponieważ metal wchodzi z nią w reakcję chemiczną. Oprócz wszystkich wyżej wymienionych zastosowań, pojemniki metalowe świetnie sprawdzają się do przechowywania ciastek i innych słodyczy. Pierniczki świąteczne pozostawione w takim pojemniku nabiorą odpowiedniej miękkości i konsystencji. Plusem tego rodzaju pojemników jest ich niewielka waga.

Pojemniki metalowe o większych rozmiarach możemy zastosować do przechowywania warzyw takich jak ziemniaki, cebula, marchewka czy czosnek. Musisz jednak zwrócić uwagę, czy pojemniki mają odpowiednie do tego celu otwory umożliwiające wymianę powietrza. Takie pojemniki marki Wenko są dostępne w kilku rozmiarach: 1l, 1,6l i 4l. Ich czarny kolor i klasyczna forma będzie pasować do każdej kuchni.

Pojemniki hermetyczne

Pojemniki hermetyczne pozwalają na zachowanie świeżości jedzenia na zdecydowanie dłużej niż tej przechowywanej w tradycyjnych pojemnikach. Dzieje się tak dzięki zapewnieniu beztlenowej atmosfery w środku pojemnika. Tlen jest głównym czynnikiem psucia się żywności, dlatego bez niego ten proces zachodzi dużo wolniej. Przy zakupie takiego pojemnika należy zwrócić uwagę, czy jest on przeznaczony do suchej, czy mokrej żywności.

Taka metoda przechowywania pozwala na przedłużenie trwałości ugotowanych potraw nawet o tydzień. Nadwyżka ugotowanego makaronu czy zupy nie będzie już dla Ciebie problemem. W pojemnikach próżniowych można też przechowywać chleb, ciasta, owoce, warzywa i wiele innych. Marka Wenko oferuje dwa rodzaje pojemników hermetycznych: przeźroczyste z tworzywa sztucznego oraz nieprzeźroczyste z połączenia tworzywa sztucznego oraz trwałego włókna bambusowego. Dodatkowo wyposażone są w wysokiej jakości uszczelkę. Pojemniki są minimalistyczne, dostępne w różnych wielkościach

Pojemniki ceramiczne

Pojemniki ceramiczne mogą stanowić prawdziwą ozdobę Twojej kuchni. Możesz w nich przechowywać wszystkie sypkie produkty. Ceramiczne pojemniki nie pochłaniają zapachów żywności przechowywanej wewnątrz nich. Ceramika jest odporna na wysokie temperatury, dzięki czemu nie powoduje nadmiernego grzania się produktów, jak to może mieć miejsce w przypadku plastikowych odpowiedników. Takie pojemniki idealnie nadają się na prezent, ponieważ sprawdzą się w każdej kuchni, a dodatkowo są bardzo estetycznie wykonane. Można z nich skompletować zestaw, dobierając z jednego stylu różne wielkości i kształty pojemników do różnego rodzaju produktów kuchennych.

Niemiecka marka Wenko proponuje kilka stylów ceramicznych pojemników, dopasowanych do każdej kuchni. Wzrok przyciągają w szczególności pojemniki LORCA, pasujące do kuchni urządzonej w stylu rustykalnym i śródziemnomorskim, choć nie tylko. Są one wyposażone w uszczelkę, dzięki temu żywność jest szczelnie zamknięta. Odpowiednio dobrany pojemnik na żywność nie tylko pozwoli Ci chronić Twoje produkty przed zepsuciem, ale może dopełnić całość aranżacji kuchennej.